Сезона на правење ајвар. Традицијата продолжува иако пиперките оваа година имаат „солени“ цени. Сепак математиката покажува дека домашниот ајвар останува поисплатлив од купечкиот. Една тегла направена...
Печење, лупење, мелење и неколку часови мешање се само дел од подготовката на оваа зимница. Обично за подготовка на ајварот се потребни околу 2 дена. Тој...